献立作成・アレルギー献立サポート

献立作成は給食運営で大切なポイント。
ただ、やりたい献立を作れば理想になら無いのが難しいところ。
施設設備、人員の人数、スキル、食数、提供時間などなど
考慮することがたくさんです。
円滑に献立作成が出来るようにサポートいたします。

アレルギーに配慮した献立のサポートもいたします。
生活管理指導表の読み解き方、除去食の作り方、
アレルギーフリーの献立作成。なんでもご相談ください。