企業様　栄養監修・献立作成

横浜市認可保育所　フェアリーテイルつばさ
横浜市認可保育所　フェアリーテイルみらい
横浜市小規模保育事業所　フェアリーテイルそら
　食育推進事業　統括管理栄養士
株式会社　つくりおき食堂　栄養監修
株式会社　セラム・グループ　栄養監修・レシピ考案
​​ビストロマサ極　栄養計算
イノセントジャパン　スムージー　栄養監修
イノセントジャパン　まんま飲むフルーツ　栄養監修
イノセントジャパン　フル活レター　1～6月掲載分
　栄養監修コメント
大手コンビニエンスストア　商品栄養監修コメント
大手スーパーマーケット　販売促進栄養監修コメント
​味の素（株）ほんだしのお味噌汁　栄養監修　レシピ開発　フードコーディネート
ハーゲンダッツジャパン（株）　SPORTS　with ハーゲンダッツ　　栄養監修　レシピ開発
横浜市認可保育園　K様
　給食室巡回指導　他



　　書籍・栄養監修
『野菜が長持ち＆使い切るコツ教えます』　
　島本美由紀著（小学館）
　栄養監修
『ベジたんサラダ50』　
　Atsushi著（小学館）
　栄養計算
『らくしてレンチン糖質オフレシピ』　
　島本美由紀著（コスミック出版）
　栄養監修　栄養計算
『たっきーママの簡単２STEPオートミールレシピ』　
　奥田和美著（扶桑社）
　栄養修・栄養計算
『つくりおき食堂の超ベストレシピ』　
　若菜まりえ著（扶桑社）
　フードコーディネート
『糖質オフ　マネして痩せる満足ごはん』　（宝島社）
​　調理アシスタント
『トレえみDIET！』　
　トレえみ著（扶桑社）
　フードコーディネート　栄養計算
『冷凍コンテナダイエット』　
　ろこ著（扶桑社）
　栄養監修　栄養計算
『レンチンベジたん50』　
　Atsushi著（小学館）
　栄養計算
『たっきーママのオートミールダイエット』　
　奥田和美著（扶桑社）
　栄養監修・栄養計算
『たっきーママのスープジャーダイエット』
　奥田和美著（ワン・パブリッシング）
　栄養監修・栄養計算
『柏木由紀子　ライフクローゼット』
　柏木由紀子著（扶桑社）
　調理アシスタント
『藤本マキの食べやせごはん』
　藤本マキ著（ワン・パブリッシング）
　栄養監修・栄養計算

​
　　雑誌　レシピ考案・フードコーディネート
　雑誌　『Mart』（光文社）　　
2019年12月号　『別冊付録　一汁一菜』
　　　　　　　レシピ考案　フードコーディネート
2020年1月号　『クイックおせち』
　　　　　　　レシピ考案　フードコーディネート
2020年4月号　『ドライフード』
　　　　　　　レシピ考案　フードコーディネート
2020年4月号　『エスビータイアップ企画』
　　　　　　　レシピ考案
2020年5月号　『別冊付録お弁当』　
　　　　　　　フードコーディネート
2020年5月号　『エスビータイアップ企画』
　　　　　　　レシピ考案
2020年8月号　『エスビータイアップ企画』
　　　　　　　レシピ考案
2020年8月号　『特集記事　肩のチカラゼロごはん』
　　　　　　一麺一菜企画　レシピ考案　フードコーディネート
2020年8月号　『ラクで美味しい「調理家電」を探せ！ミキサー編』
　　　　　　　レシピ考案　フードコーディネート
2020年8月号　『解消！まずは我が家の「フードロス」問題』
　　　　　　　レシピ考案　フードコーディネート​
2021年４月号　『これHIT通信』　
　　　　　　　フードコーディネート
2021年5月号　『料理家キッチングッズ　料理家リュウジ様』　
　　　　　　　調理補助
2021年8月号　『ちょい足し惣菜サラダ』　
　　　　　　　フードスタイリング　
2021年9月号　『小さいキッチングッズ』　
　　　　　　　フードコーディネート
2021年10月号　『別冊付録　業務スーパーの食材活用術』　
　　　　　　　料理監修　フードコーディネート
　　　　　　　『100円雑貨キッチングッズ展』　
　　　　　　　フードコーディネート　
2021年11月号　『ホットプレート　レシピ』
　　　　　　　レシピ考案　フードコーディネート
2022年1月号　『「クッキングプロ」でごはんづくりがもっとラクになる』
　　　　　　　レシピ考案　フードコーディネート
2022年2月号　『2022年の流行はちょっといいもの』
　　　　　　　フードコーディネート
2022年夏号　　『「これHIT」通信　リコメン』
　　　　　　　フードコーディネート
2023年夏号　　『第一回ときめく家電グランプリ』　
　　　　　　　フードコーディネート　他



　テレビ・雑誌・イベント
テレビ神奈川　かながわ旬菜ナビ　2020年7月12日放送分　出演
​　　　　　　　レシピ考案　栄養監修コメント
　　　　　　　かながわ旬菜ナビ　2021年7月４日　出演
​　　　　　　　レシピ考案　栄養監修コメント
医療法人緑相会　エムズ歯科　キッズクラブ　ハロウィンイベント
　　　　　　　　フード担当
　　　　　　　　エムズ歯科　キッズクラブ　クリスマスイベント
　　　　　　　　フード担当
　　　　　　　　エムズ歯科　キッズクラブ　食育イベント講師

JA神奈川つくい　販促レシピ開発　実演
　　　　　　　　2020年度　広報誌　レシピ連載
　　　　　　　　2020年　かながわじゃんフェスタ　栄養監修
　　　　　　　　2021年度　広報誌　レシピ連載
　　　　　　　　2021年　かながわじゃんフェスタ　栄養監修

　　雑誌
『月刊　茶の間』　
　　　2020年４月号　　取材対応
『マードゥレクス』　
　　　2020年5月号　きれいを作る旬ごはん　
　　　レシピ考案　フードコーディネート
『美的　GRAND』（小学館）
　　　2020年夏号　夏のスパイスカレー最強レシピ　
　　　食材監修
『女性自身』（光文社）　
　　　2021年2月9日号　食べる花粉症ケア　すりごまヨーグルト
　　　レシピ開発　フードコーディネート　スタイリング
『AERA』（朝日新聞社）
　　　2021年2月22日号　最強の在宅メシ　　
　　　取材対応、レシピ提案
『オレンジページ』（オレンジページ株式会社）
　　　つくりおき食堂まりえさんの　ごちそう肉
　　　熱量　塩分量計算
『美的』（小学館）　
　　　2021年5月　20周年スペシャル号
　　　旬パワーごはん　栄養監修　　
『ESSE』（扶桑社）
　　　2022年4月号
　　　別冊付録　最高で最強のお弁当レシピブック2022
　　　たっきーママレシピ　栄養監修　
『AERA』（朝日新聞社）
　　　2022年6月13日号　食物繊維ランキング
​　　　栄養監修　取材対応
『CLASSY』（光文社）
　　　2022年10月号　腸活ルーティン　朝の味噌汁
​　　　栄養監修
『AERA』（朝日新聞社）
　　　2023年7月3日号　巻頭　コンビニ食で健康になる
​　　　栄養監修　取材対応
『女性セブン』（小学館）
　　　2023年10月19日発売　レンチンで出来る絶品麺
　　　レシピ開発　フードコーディネート　他
『Mom』（朝日新聞社）
　　　2023年11月号　温活食材で温め美人になろう！
　　　レシピ開発　フードコーディネート
『Akachanto！』（赤ちゃんとママ社）
　　　2023年12月号　巻頭　大人の食育！みんなのごはん
　　　レシピ開発　フードコーディネート
『AERA』（朝日新聞社）
　　　2024年1月6日発売　巻頭　たんぱく質で健康革命
　　　レシピ開発　栄養コメント　フードコーディネート』
『Akachanto！』（赤ちゃんとママ社）
　　　2024年1月号　ヒト・モノ・コト
　　　取材対応　　他　　


セミナー
JA神奈川つくい
　生産者向け　『売れる野菜　ゼミナー』
　2023年　2024年　担当
JOYKU　
　保育園求人サイト　『美味しいが止まらない！給食室運営　セミナー』
　2023年　担当　
社会福祉法人　N様
　栄養士向け　『保育所での給食の役割と調理法の実践　セミナー』
　2023年　2024年　担当
株式会社　C様
　福利厚生受講者向け　『働く人の栄養戦略　セミナー』
　2024年　担当　他
　　

　　　

​

​​